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이탈리아 셰프가 알려주는 수제 파파르델레 반죽 3단계 비법 https://pocaryal.tistory.com/entry/%EA%B3%A0%EA%B8%B0-%EC%97%86%EC%9D%B4%EB%8F%84-%EB%A7%9B%EC%9E%88%EB%8A%94-4%EA%B0%80%EC%A7%80-%ED%94%8C%EB%9E%9C%ED%8A%B8%EB%B2%A0%EC%9D%B4%EC%8A%A4-%ED%96%84%EB%B2%84%EA%B1%B0-%EB%B9%84%EB%B2%95🇮🇹 이탈리아 셰프가 알려주는 수제 파파르델레 반죽 3단계 비법 🍝✨ 고기 없이도 맛있는 4가지 플랜트베이스 햄버거 비법고기 없이도 맛있는 4가지 플랜트베이스 햄버거 비법 🍔🌱안녕하세요, 여러분! 오늘은 요즘 큰 주목을 받고 있는 플랜트베이스 햄버거에 대해 이야기해볼까 해요. 혹시 "고기 .. 2025. 5. 19.
처음 도전해도 성공하는 초보자 베이직 마카롱 5단계 가이드 https://pocaryal.tistory.com/entry/%EB%8B%A4%EC%9D%B4%EC%96%B4%ED%8A%B8-%EC%A4%91%EC%9D%B8%EB%8D%B0-%EA%B5%AD%EB%AC%BC%EC%9D%B4-%EB%8B%B9%EA%B8%B4%EB%8B%A4%EB%A9%B4-%EC%A0%80%EC%97%BC-%EA%B0%90%EC%9E%90%EC%B1%84%EB%B2%84%EC%84%AF%EB%90%9C%EC%9E%A5%EA%B5%AD처음 도전해도 성공하는 초보자 베이직 마카롱 5단계 가이드 🍬✨ 다이어트 중인데 국물이 당긴다면? 저염 감자채버섯된장국다이어트 중인데 국물이 당긴다면? 저염 감자채버섯된장국 🌿🍲안녕하세요, 여러분! 다이어트 중에도 뜨끈하고 개운한 국물이 너무 당기시.. 2025. 5. 19.
집에서 만드는 탈리아텔레 파스타 A to Z 완벽 가이드 🍝 집에서 만드는 탈리아텔레 파스타 A to Z 완벽 가이드 🍝안녕하세요, 오늘은 집에서 근사하게 즐길 수 있는 탈리아텔레(Tagliatelle) 파스타 만드는 법을 A부터 Z까지 친절하게 소개해 드리겠습니다! 😊 혹시 외식 대신 집에서 이탈리아의 정통 맛을 느끼고 싶지만 만들기 어려워 보인다고 생각하셨나요? 걱정 끝! 오늘 가이드를 따라 하면 누구나 셰프가 될 수 있답니다. 🎉🤔 “탈리아텔레”가 뭐지? 왜 집에서 만들어야 할까?탈리아텔레는 이탈리아 에밀리아로마냐 지방의 전통 넓은 면 파스타로, 부드러우면서도 든든한 느낌이 매력이에요. 🍃 면의 굵기와 폭이 넓어서 크림, 토마토 소스, 미트소스 어디에나 잘 어울립니다! 그런데 시중에서 파는 건 늘 식감이 조금 아쉽죠? 그 맛의 차이는 바로 신선.. 2025. 5. 19.
추운 겨울 체온 상승시키는 5가지 크림 감자채수프 레시피 https://pocaryal.tistory.com/entry/%ED%95%9C%EC%9E%85-%EB%B2%A0%EC%96%B4%EB%AC%BC%EB%A9%B4-%EC%B9%98%EC%A6%88%EA%B0%80-%EC%AD%89-%EB%8A%98%EC%96%B4%EB%82%98%EB%8A%94-%EC%95%84%EB%9E%80%EC%B9%98%EB%8B%88-%EB%A7%8C%EB%93%A4%EA%B8%B0❄️ 추운 겨울, 체온 상승시키는 5가지 크림 감자채수프 레시피 🥔🍲 한입 베어물면 치즈가 쭉 늘어나는 아란치니 만들기🧀 한입 베어물면 치즈가 쭉 늘어나는 아란치니 만들기 🍚✨안녕하세요, 요리 덕후 여러분! 혹시 ‘한 입 베어 물었는데 치즈가 쭉쭉 늘어나는 그 맛!’ 상상만 해도 침이 고이시죠.. 2025. 5. 19.
더운 여름 점심 메뉴 고민 끝 히야시 츄카 TOP 6 더운 여름 점심 메뉴 고민 끝! 🥶🍜 히야시 츄카 TOP 6여러분! 여름철마다 점심 메뉴 때문에 고민 많으시죠? ☀️ 무더운 날씨에 뜨거운 음식은 땀만 쏙 뻬고, 차가운 음식은 딱히 땡기지 않을 때, 딱 좋은 메뉴가 있으니 바로 히야시 츄카(冷やし中華)입니다! 🍜✨ 일본식 차가운 중화 면요리인 히야시 츄카는 시원하고 상큼한 맛으로 한국에서도 점점 인기를 끌고 있죠. 오늘은 무더위에도 부담 없이 즐길 수 있는 히야시 츄카의 인기 TOP 6 레시피와 꿀팁까지 아주 알차게 알려드릴게요! 😋🎉🍽️ 히야시 츄카란? 간단 정리히야시 츄카는 일본에서 여름철 대표 음식 중 하나로, 찬 국수 위에 여러 가지 채소와 고기, 달걀 등을 올리고 새콤달콤한 소스를 뿌려 먹는 요리입니다. 한국으로 치면 냉면 + 중화식.. 2025. 5. 19.
고기 없이도 맛있는 4가지 플랜트베이스 햄버거 비법 고기 없이도 맛있는 4가지 플랜트베이스 햄버거 비법 🍔🌱안녕하세요, 여러분! 오늘은 요즘 큰 주목을 받고 있는 플랜트베이스 햄버거에 대해 이야기해볼까 해요. 혹시 "고기 없이도 햄버거가 맛있을까?"라고 생각하셨던 분들 많으시죠? 저도 처음에는 의심했답니다! 🤔 하지만 친환경과 건강을 생각하는 트렌드 속에서, 식물성 재료만으로 만든 햄버거가 얼마나 다채롭고 맛있는지 직접 경험해보면서 완전히 반하게 되었죠. 오늘은 그런 플랜트베이스 햄버거를 집에서도 쉽게, 그리고 맛있게 만드는 비법을 4가지 유형으로 준비했답니다! 🍅🥑🥬🍽️ 1. 플랜트베이스 햄버거란? 왜 뜨는 걸까? 🤩🌈 플랜트베이스 음식(Plant-based Food)은 말 그대로 식물성 재료를 기본으로 한 음식이에요. 최근 지속 가능한.. 2025. 5. 18.
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